大神們!麻煩回答一下餃子速凍冷庫溫度范圍是多少?大俠們,求解
我國對于餃子速凍冷庫通常采用的蒸發溫度。蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃,鮮肉速凍冷庫的蒸發溫度一般設計為-10~10℃左右,冷藏庫為-28℃,凍結庫為-33℃,而實際運行中,許多鮮肉速凍冷庫的溫差.. 全文
汕頭冷庫廠家如何選
選擇汕頭冷庫廠家時,需要考慮以下幾個方面:1. 廠家的資質和認證。正規的大型品牌工廠都有相關的生產許可證、ISO質量體系認證等相關證件,這是保證產品質量的重要前提。同時要注意是否具有的CCC證書。2... 全文
如何控制食品廠速凍冷庫的溫度?
食品廠速凍冷庫對溫度的要求較嚴格,一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右,而且要穩定在這個溫度,溫度的突然變化就有可能導致海鮮腐爛變質,因為所有海鮮都是在一個密封的環境當中,如果發現不及時的話,一個變質.. 全文
海鮮冷庫設計思路