超市冷庫工程建造建造方案
海鮮速凍冷庫的要求和說明?求解答
冷凍魚海鮮速凍冷庫溫度設(shè)置 一般來說-18到-25 為比較適合 不能-18度,不然魚會(huì)變質(zhì)!當(dāng)然也可以設(shè)置在-18到-25那么這個(gè)恒溫時(shí)間 就會(huì)短一點(diǎn)!打冷也會(huì)快一點(diǎn)!相反設(shè)置在-18到-30那么恒溫.. 全文
有誰知道:速凍冷庫的要求和說明?哪位大神能告訴我?
速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析,避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時(shí),食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動(dòng)溫度之下,細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮.. 全文
低溫冷庫如何定制
定制低溫冷庫需要考慮以下幾個(gè)方面:1. 確定所需容量和溫度。根據(jù)您的需求,我們可以為您計(jì)算出所需的制冷量和需要的冷凍能力等參數(shù)指標(biāo);同時(shí)需要考慮到儲(chǔ)存物品的種類、數(shù)量以及進(jìn)出貨物頻率等因素來確定大小及.. 全文
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