問一下：如何學(xué)習(xí)維修沖擊式速凍隧道？ 知道的請回答
防止沖擊式速凍隧道異味產(chǎn)生的方法——入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設(shè)備的維護.. 全文
低溫冷庫相關(guān)知識
低溫冷庫是一種用于儲存食品和其他物品的制冷設(shè)施。它通過利用制冷劑的低溫特性來實現(xiàn)降溫和保鮮的目的。冷庫的溫度通常在0°C至-18°C之間，可根據(jù)不同的需求進行調(diào)節(jié)。低溫冷庫的應(yīng)用范圍非常廣泛，包括食品.. 全文
哪位大仙，急急急！如何控制食品廠速凍冷庫的溫度？ 感謝回答
食品廠速凍冷庫對溫度的要求較嚴(yán)格，一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩(wěn)定在這個溫度，溫度的突然變化就有可能導(dǎo)致海鮮腐爛變質(zhì)，因為所有海鮮都是在一個密封的環(huán)境當(dāng)中，如果發(fā)現(xiàn)不及時的話，一個變質(zhì).. 全文
哪位大仙，急急急！冷藏保鮮冷庫常用知識？
冷藏保鮮冷庫合閘后冷庫配電箱沒有反應(yīng)，而三相電正常。請檢查零線，是否有220V電壓。冷庫的零部件（各種閥件、控制器）都已設(shè)定好，沒有用戶需要調(diào)節(jié)的零件。 全文
