清遠冷庫是用來儲存各種貨物的，為了保證冷庫正常運行和貨物的安全，使用冷庫時需要注意以下事項：1. 庫房內應保持干燥、清潔，避免潮濕、污染和雜亂，以免影響冷庫的制冷效果。2. 庫房內的溫度應保持在適宜的.. 全文

速凍平板冷庫是指一種用于速凍食品的冷庫，通常采用平板式制冷系統，具有制冷效果好、節能環保等優點。以下是速凍平板冷庫的報價方式：制冷量：速凍平板冷庫的報價通常以制冷量為基礎，根據客戶的需求進行報價。制冷.. 全文

我國對于做速凍冷庫通常采用的蒸發溫度。蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃，鮮肉速凍冷庫的蒸發溫度一般設計為-10~10℃左右，冷藏庫為-28℃，凍結庫為-33℃，而實際運行中，許多鮮肉速凍冷庫的溫差在.. 全文

小型速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在，會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質量，就要定期.. 全文