網友們請賜教!如何水餃速凍隧道做好日常維護保養?大俠們,求解
水餃速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產生異味的原因:所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及.. 全文
有誰知道:如何學習維修肉類速凍隧道?
肉類速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發生器,可實現對庫房異味的排除。 若冷庫內存放含脂肪較多的食品時,則不宜采用臭氧處理.. 全文
聚氨酯冷庫工程建造要求有哪些
聚氨酯冷庫工程建造要求如下:1. 合理設計,根據不同地區的氣候特點、負荷差異以及建筑物的實際承重能力等因素來選擇合適的制冷設備。此外還需考慮當地的電力供應情況及價格因素等能源問題;同時要保證有足夠的維.. 全文
食品冷庫設計思路
食品冷庫設計思路主要包括以下幾個方面:功能定位:根據食品冷庫的使用性質和功能,確定冷庫的溫度范圍、容量、設備配置等參數。設計方案:根據食品冷庫的使用性質和功能,設計冷庫的結構、布局、設備配置等方案。制.. 全文